朝きのこ習慣。

 



ちょっと苦手な方はごめんなさい。

現在、私の自宅ですくすくと

エリンギが育っております。



そのきっかけは、お客様のお話。

昨年末、お客様がご自宅で

シイタケを栽培されていると伺いました。

発芽したての小さなシイタケが

それはもう、ものすごく可愛いとのこと。



このお話に私とオカベは目を輝かせ、

その日の夜、早速きのこ栽培キットを注文しました。

しかも、欲張って3つも。



その中から私はエリンギを選び、

2010年の幕開けと共に栽培をスタートさせた訳です。




今は、朝起きたらまずエリンギたちに

霧吹きをシュッシュッとかけて

水やりをするのが、日課。



写真右の、最も大きなエリンギは

つい2日前まではカサの大きさも

小指の爪の半分もないほどでしたのに、

すぐ大きくなってしまって・・・。

なんとも、可愛いものです。



そんなエリンギたちの成長は、

私の苦手な朝を驚きとワクワクで満たします。

楽しい朝の、きのこ習慣です。